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Mehr reisen, Neues entdecken. Im Hier und Jetzt. Ohne Zwang, mit viel Feeling. HEY, grüezi – wie schön, dass du da bist!

You. We. Soul food.

Wir glauben: Essen ist mehr als nur Mittel zum Zweck. Essen bedeutet Genuss – und für Genuss braucht man Zeit. Darum ist das THE HEY für uns viel mehr als ein klassisches Restaurant. Es ist unser Planet Earth of Food and Drinks. Oder anders: Wir möchten, dass du dir die Zeit nimmst. Die Zeit, um Neues zu probieren, Verschiedenes zu kosten, dich mit deinen Freunden an einen Tisch zu setzen – und zu genießen. 

Im THE HEY RESTAURANT erwartet dich ein modernes Open-Lobby-Konzept mit einem vielfältigen Speisenangebot. Wir servieren kleine, feine Gerichte, von vegetarisch bis geschmort, gesundem Junkfood bis zu herzhaften Kleinigkeiten. Das Prinzip: Genau wie spanische Tapas oder orientalische Mezze werden unsere Speisen in kleinen Portionen serviert. Auf einer großen Platte in der Mitte des Tisches platziert kann jeder nach Herzenslust zugreifen, probieren, gemeinsam diskutieren. Zusammen genießen eben. 

Halt – du löffelst lieber dein eigenes Süppchen? Null problemo: Selbstverständlich servieren wir auch Einzelgerichte.

Fine meals, big pleasure

Eine große Platte, viele kleine Gerichte, deine Wahl: Probier doch einfach, was du willst. Unser Konzept sind feine Gerichte zum Teilen – für den ganz großen Geschmack. Frische, saisonale Zutaten treffen auf regionale Produkte, wie z. B. den Käse unserer Kuh HEYDI, die direkt um die Ecke auf der Alp grast. Genauso gehören aber auch internationale Speisen dazu – sowie hausgemachte Limos, Craft Beer und Weine. Kurzum: Im THE HEY RESTAURANT gibt’s Soul Food für jedermann.

Happen schnappen, Neues probieren, entspannt zurücklehnen, gemeinsam genießen. It’s time to share.

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